Швабы, проживающие в федеральной земле Баден-Вюртемберг на юго-западе Германии, известные затейники по кулинарной части. Кроме гигантских вареников
маульташен ( Maultaschen ) они знамениты еще и оригинальной домашней пастой под названием шпецле (Spätzle).
(
Read more... )